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2008/04/13　

障害者の菓子作り、小麦値上がり悩みの種・工賃「影響避けたい」

と、関係者らは不安を募らせている。「大幅なコスト増で価格の維持はもう限界」。精神障害のある約15人がクッキーやケーキ作りに取り組む「三鷹ひまわり第三共同作業所」（東京都三鷹市）。1日から小麦粉の仕入れ値が１袋（900グラム入り）155円から175円にアップ。13 ... [日本経済新聞]

続きを見る ... 障害者の菓子作り、小麦値上がり悩みの種・工賃「影響避けたい」

Posted at 19:12 | この記事のURL

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